Lütfiyes Ayran

Zutaten:

Joghurt,
Wasser,
Salz,
Minze,
Knoblauch ( wer mag )

Zubereitung:

Joghurt mit Wasser oder Mineralwasser aufschlagen, bis er dickflüssig, aber trinkbar ist. Mit Salz und nach Geschmack mit etwas Minze oder Knoblauch würzen. Gut gekühlt servieren. Passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch.