Basmati Reis

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Basmati Reis

Zutaten: 
1 Tasse Basmati
1 Tasse Wasser
1 TL Salz
2 EL neutrales Oel  

Zubereitung: 
Oel in einem Topf erhitzen und Reis und Salz zugeben. Etwas anrösten.Wasser zugeben Reis bei mittelschwacher Hitze in geschlossenem Topf  ca. 12 Minuten dünsten. Vom Herd nehmen und noch 2-3 Minuten ziehen lassen. Deckel öffnen, umrühren und servieren.